ハチミツが好きで、しょうがも好き。
しょうがを薄切りにしてハチミツに漬け、
お湯割りにして飲んだり、
料理に使ったりしていたけれど
市販で安全なものを見つけて買ったら
やはり、そちらのほうが数段おいしい・・・
養蜂家のハチミツだからなのかなぁ。
重ーいねっとりしたハチミツは
とても濃厚で味が深くておいしいです。
早速買い足して、常備品になりました。
いちばんおいしいのは、
あたためた赤ワインに入れること!
できればレモンも。
まるでサングリアのようにおいしくて
芯からあたたまる。
今はホットで飲むのが好きだけど
もう少しあったかくなったら
炭酸で割ってジンジャエールにして飲もうー。
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